Ingefærsild med kryddersild ingefær

Ingefærsild med kryddersild ingefær

INGREDIENSER

  • 1 stk pakke Juviksild søt kryddersildfilet   Ingefær
  • 1 stk rødløk
  • ca 2 ts skivet fersk ingefær
  • En vårløk

 

Eddiklake

  • 1,5 dl sukker
  • 1,5 dl vann
  • 0,75 dl eddik 7%

 

 


Kok opp vann og sukker, tilsett eddik og ingefær.

Vil du ha sterkere ingefærsmak, kan du rive ingefæren. Avkjøl laken.


Skjær opp silda i biter, skjær opp løk.

Legg sild, løk og vårløk lagvis i et stort glass eller krukke, hell over eddiklake og legg på lokk.

Silda bør trekke et døgn i kjøleskap før den spises.

JUVIKSILD


God sild skal smake sild. Vår sild er nøye utvalgt og bearbeidet gjennom flere unike smaks- og modningsprosesser.

KONTAKT


Juvikprodukt AS, Juvikvegen 34, 6480 Aukra.

post@juviksild.no

SPESIALITET


Juviksild er søt & spiseklar. Silda kan nytes rett på tallerken slik den er. Vil du ha den enda mildere, kan silda vannes ut i en time.


© Juvikprodukt AS. M–2103.