Smørbrød og frisk karrisalat med kryddersild

Smørbrød og frisk karrisalat med kryddersild 

INGREDIENSER

  • 1 pakke Juviksild søt kryddersildfilet
  • hardkokte egg
  • rubgrød
  • dill

 

Karrisalat

  • 1 del lett majones
  • 2 deler lett rømme
  • karrikrydder
  • salt
  • kvernet pepper
  • sukker
  • eple
  • stangselleri

 



Rør sammen majones og rømme. Tilsett karri etter smak, blittelitt salt, kvernet pepper og litt sukker. Skrell eple og del opp i små terninger. Rens og kutt stangselleri i små biter. Ha alt sammen i en skål og la stå kaldt i kjøleskap i minst en time. Karrisalaten holder seg en uke i kjøleskap, om du setter på lokk.


Strø gjerne noen små kapers over salaten før servering.

JUVIKSILD


God sild skal smake sild. Vår sild er nøye utvalgt og bearbeidet gjennom flere unike smaks- og modningsprosesser.

KONTAKT


Juvikprodukt AS, Juvikvegen 34, 6480 Aukra.

post@juviksild.no

SPESIALITET


Juviksild er søt & spiseklar. Silda kan nytes rett på tallerken slik den er. Vil du ha den enda mildere, kan silda vannes ut i en time.


© Juvikprodukt AS. M–2103.