Ansjos smørbrød blå
Krydder påske 2019
Skjermbilde 2018-05-23 kl. 22.11.31

GOD PÅSKE!

Klar, ferdig, god påske!

Etter vårjevendøgn 21. mars blir dagene lysere og nettene kortere. Vi vil være mer ute og vårtegnene titter så smått frem. Egg minner oss ofte om solen og mer varme. Og hva passer vel bedre til egg, enn sild og ansjos? Våre spiseklare sildefileter er nyteklare rett fra pakken. Et smakfullt og godt påskesmørbrød lager du enkelt av godt brød, for eksempel rugbrød, kokt egg, kryddersildfilet og hjemmelaget karridressing. Vil du ha en lynrask middag og masse energi før fjellturen eller hagearbeidet, velger du kokte poteter og spekesild rett fra pakken. Gjerne sammen med egg, rødbeter og en klatt rømme. Vi ønsker deg en riktig god påske!

NYHET! Krydret hel ansjos er tilbake

Nå er det duket for gode morgener med egg og ansjos. Vi har hentet frem den gamle familieoppskriften og kan nå tilby denne godsaken på glass. Les mer om den lille, gode ansjosen her.

De lekreste retter!

Kokkene Mette B. Evensen og Reneé Fagerhøi komponerte kulinariske lekre retter basert på finaleproduktene. Se hva de lagde av kryddersilda!

Prisdryss til Juviksild

Det ble en festaften da Kryddersild Original fra Juviksild mottok spesialprisen "Juryens Utvalgte 2019" samt prisene "Årets Matspire og Matkanalens reklamepris".  Les mer her

modnet kryddersild


Visste du at kryddersild gjennomgår en modningsprosess på minimum

tre måneder? Etter første modning legges silda over i vår unike smaks-

og krydderlake som trekker mye av saltet ut av silda og gir deg den karakteristiske Juviksildsmaken. Den ferdige silda pakkes

og er klar til å nytes rett fra pakken. 

Sandwich & rømmesennep med spekesild

Har du lyst på noe godt til frokost, lunsj eller kvelds kan vi anbefale denne sildesandwichen. Sjekk også ut våre oppskriftssider for flere spennende og nye oppskrifter med sild. Vi ønsker deg en fin høstuke og mange gode smaksopplevelser.

Juviksild i butikk

Våre pakker med søte & spiseklare sildefileter får du nå kjøpt i mange av landets dagligvarebutikker. Du finner oss i en rekke utvalgte butikker både på Meny, Bunnpris, Coop, Joker, Matkroken og Rema 1000. I tillegg får du Juviksild hos noen spesialbutikker. Vi håper du finner Juviksild på en butikk nær deg. For en oppdatert liste over utsalgssteder, klikk her

Sild passer på alle fat!

Sild er trolig det enkleste og mest genuine du kan servere.

Juviksild Søte & spiseklare sildefileter er spesialmodnede og klare til bruk rett fra pakken. Bare klipp opp posen og anrett på tallerken eller på selskapsfat. Vår spekesild er smakfull, men mild og passer godt til tradisjonelt tilbehør som poteter, beter, rødløk og rømme. Prøv også gjerne en av våre kryddersildfileter til middag. Disse får du både med original smak, men også med spennende krydder som chili og ingefær. Sild passer forresten utmerket til frukt. Hvordan vil du servere sild?  

Sild og bærekraft

Sild er en av de fiskene som det forskes mest på. Det er viktig å bevare en bærekraftig bestand. Noe vi også er veldig glade for i Juviksild. Les mer om sild og bærekraft her