INGREDIENSER

• 1 pakke Juviksild spiseklar kryddersild
• rødløk
• svisker
• tranebær
• granateple
• fersk timian
• eplecideredikk
• honning

Slik gjør du

En silderett med mye smak! Finsnitt rødløk og svisker og ha i en bolle sammen med tørkede tranebær, frø fra granateple og fersk timian. Ha over litt eplecidereddik og honning og la blandingen stå minst en times tid slik at smakene får sette seg godt. Lag det eventuelt dagen i forveien, så er det enda enklere å servere når gjestene kommer.

Anrett på tallerk og legg over oppskåret kryddersild. Server gjerne en klatt med créme fraîche ved siden av. Velbekomme!