INGREDIENSER

• 1 pakke Juviksild spiseklar kryddersildfilet
• 1 boks hakkede tomater
• revet mozarella
• fersk basilikum
• deig til italiensk pizza (Her finnes det mange fremgangsmåter, velg en som gir deg tynn bunn. Prøv for eksempel Jan Vardøens  pizzadeig på www.godt.no.)

Tomatsaus lager du ved å helle boksen med tomater i en sil. La den stå i inntil en time slik at tomatvannet kan renne godt av. Det som er igjen i silen moser du til saus med en stavmikser. Bre ut pizzadeigen til en fin leiv, ha på tomatsaus og revet mozarellaost.

Stek ved 250 grader i 8-10 minutter, eller til pizzaen har fått gyllen farge. Ta pizzaen ut av ovnen, legg på oppskårne biter av kryddersildfilet og blader av basilikum. Serveres med en gang.