INGREDIENSER

• 1 pakke Juviksild søt spekesildfilet
• Baby leaf, salat
• hardkokte egg
• reddik
• sylteagurk, chornicons
• frokostbriks, eller annet brød

Rømmesennep

• 1 del lett majones
• 2 deler lett rømme
• Idun pølsesennep, eller annen sennep
• gressløk
• kruspersille
• kapers
• sitronsaft
• kvernet pepper

Slik gjør du

Rør sammen majones, rømme og litt sitronsaft. Tilsett sennep. Her må du smake deg frem. Rømmesennepen bør ikke bli for sterk. Tilsett gressløk, kruspersille, litt kapers og kvernet pepper. La rømmesennepen stå kaldt i minst en time slik at smakene kommer godt frem.

Anrett ingrediensene på brød og hell over den gode dressingen.