Finalesild Det Norske Måltid

Finalesild Det Norske Måltid

Til finalen i Det Norske Måltid 2019, satte superkokkene Mette B. Evensen og Reneé Fagerhøi opp finalemenyen.


Kryddersilda ble her brukt som en eksklusiv appetizer/forrett som ble servert som første rett under finalemiddagen - og det smakte vidunderlig. I komposisjonen brukte de rislet gjærmajones, eddik-krem, tomater, revet eggeplomme, rugsmuler, brønnkarse-salat og dillolje. 


I Juviksild er det vårt fremste ønske at alle kan elske sild. Det er derfor utrolig inspirerende å oppleve hva dedikerte og kreative kokker greier å komponere og skape av nye smaksopplevelser ved bruk av Juviksild.

Tusen takk!



JUVIKSILD


God sild skal smake sild. Vår sild er nøye utvalgt og bearbeidet gjennom flere unike smaks- og modningsprosesser.

KONTAKT


Juvikprodukt AS, Juvikvegen 34, 6480 Aukra.

post@juviksild.no

SPESIALITET


Juviksild er søt & spiseklar. Silda kan nytes rett på tallerken slik den er. Vil du ha den enda mildere, kan silda vannes ut i en time.


© Juvikprodukt AS. M–2103.