INGREDIENSER

• 1 pakke Juviksild søt kryddersildfilet
• egg
• vann
• gressløk

Eggerøre

• 2 egg
• 2 ss melk eller kaldt vann
• smør
• gressløk
• salt
• kvernet hvit pepper

Slik gjør du

Visp sammen eggene med to spiseskjeer kald melk eller vann. Tilsett litt salt og kvernet hvit pepper. Varm opp stekepannen på middels varme og hell i eggeblandingen. Rør i pannen med en tresleiv og ikke la den steke for lenge slik at eggerøren bli tørr. Tilsett gressløk mot slutten. Del kryddersilfilet i biter og anrett på toast.