Lun melonsild

INGREDIENSER

  • 1 pakke Juviksild spiseklar kryddersildfilet
  • vannmelon
  • ruccola-salat
  • sitron
  • hvitløk
  • nyristet brød



 


Bruschetta med kryddersild passer ypperlig som et sommermåltid, som festmat eller forrett.


Skjær kryddersildfiletene i små biter. Del en vannmelon i små terninger og kutt ruccola i strimler. Bland alt sammen i en bolle og hell over noen dråper sitron. Rist skiver med loff og stryk skivene med et avkuttet fedd hvitløk. Ha kryddersildblandingen på de nyristede loffskivene like før servering. 

JUVIKSILD

God sild skal smake sild. Vår sild er nøye utvalgt og bearbeidet gjennom flere unike smaks- og modningsprosesser.

KONTAKT

Juvikprodukt AS, Juvikvegen 34, 6480 Aukra.

post@juviksild.no

LOKAL MAT

Våre produkter er tilvirket i Juvika på øya Gossen i Aukra kommune, helt ytterst på Romsdalskysten.


© Juvikprodukt AS. M–2103.