INGREDIENSER

• 1 pakke Juviksild spiseklar matjessildfilet
• 2 røde chili
• Litt fersk ingefær
• en neve koriander
• 2 ss sitronsaft
• knekkebrød

Slik gjør du

Tin matjessildfileten ved å legge posen i kaldt vann i 15 minutter. I mens finsnitter du chili og ingefær. Husk å fjerne frøene fra chilien. Kutt koriander. Har du ikke fersk koriander, kan du også bruke korianderpaste. Det fungerer utmerket. Tilsett sitronsaft og la blandingen stå til filetene er klare. Del matjessildfiletene i biter, og legg bitene i blandingen. Vent et par minutter. Fordel på knekkebrød, eller spis som snacks.